Pilihan Di Meja Makan.
Membina gaya hidup holistik tidak bermakna anda perlu meninggalkan hidangan ruji budaya tempatan. Ia hanyalah persoalan komposisi dan kuantiti.
Konsep Pinggan Sihat
Bagi memudahkan perancangan hidangan tanpa pengiraan kalori yang rumit, amalkan formula visual yang disyorkan:
- Suku pinggan untuk sumber karbohidrat (nasi, mi, roti).
- Suku pinggan untuk sumber protein (ikan, ayam, tauhu).
- Separuh pinggan dikhususkan untuk sayur-sayuran segar.
Penghidratan Mapan
Budaya minum petang di Malaysia amat sinonim dengan minuman manis seperti teh tarik dan minuman kordial. Menukarkan kebiasaan ini dengan:
- Memesan minuman "kosong" atau "kurang manis".
- Mengutamakan air kosong sebagai minuman ruji.
- Mengehadkan minuman berkalori hanya sebagai hidangan sekali-sekala.
Gantikan, Bukan Singkirkan
Beras & Bijirin
Cuba campurkan beras putih dengan beras perang atau quinoa untuk meningkatkan kandungan serat secara berperingkat tanpa menjejaskan rasa hidangan secara drastik.
Pilihan Snek
Tukar snek tinggi gula atau kuih-muih kepada buah-buahan tempatan seperti betik atau jambu batu, ataupun segenggam kekacang panggang tanpa garam.
Pertanyaan Mengenai Platform?
Untuk maklum balas berkenaan operasi laman web atau pembetulan fakta informasi.
Hab Komunikasi Generek